Питание

Коэнзим Q10: польза и все, что нужно знать

Коэнзим Q10 – важное жизненно важное вещество, поддерживающее здоровье в различных сферах. Как антиоксидант, он противодействует разрушающему влиянию свободных радикалов, которые участвуют в развитии многих заболеваний.

Например, коэнзим Q10 может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Поскольку он необходим для важного метаболического процесса – так называемой дыхательной цепи, – он также поддерживает функцию митохондрий.

Что может на самом деле коэнзим Q10, который также рекламируется как средство против старения? В этой статье представлены полезные для здоровья свойства коэнзима Q10 на основе научных исследований.

Содержание

Коэнзим Q10 – информация и исследования

Все больше и больше людей страдают от окислительного стресса – дисбаланса между окислительными и антиоксидантными процессами в организме, в котором повреждающие свободные радикалы берут верх.

Окислительный стресс угрожает здоровью, способствуя развитию множества заболеваний. Коэнзим Q10 может этому противодействовать.

Опасные химически активные соединения кислорода возникают в ходе метаболических процессов в так называемой дыхательной цепи, в ходе которой электроны передаются митохондриям в клетках, особенно когда отсутствует кофермент Q10.

Дефицит Q10 приводит к неэффективному переносу электронов и, в то же время, к увеличению производства свободных радикалов. Коэнзим Q10 улучшает функцию митохондрий, снижает окислительный стресс и способствует укреплению здоровья в различных областях.

В этой статье более подробно рассматриваются свойства и терапевтический потенциал коэнзима Q10 как альтернативной лекарственной и диетической добавки. Клинические исследования показывают, в каких областях коэнзим Q10 действительно может доказать свой потенциал, когда рекомендуется пищевая добавка и что следует учитывать при ее приеме – научно обосновано и просто объяснено.

Что такое коэнзим Q10?

Коэнзим Q10 является жизненно важным веществом, которое получают из хинонов – важной группы органических соединений – и играет важную роль в транспорте электронов в организме человека. Коэнзим Q10 структурно родственен витамину А и витамину Е.

Его основная функция – производство аденозинтрифосфата (АТФ) – важнейшего энергоносителя для всего живого. Он содержится во всех тканях и органах человеческого тела, с наибольшей концентрацией в сердце.

Коэнзим Q10 играет важную роль в здоровье человека, а также в профилактике и лечении различных заболеваний. Например, он может положительно влиять на сердечно-сосудистые заболевания, такие как сердечная недостаточность.

Коэнзим Q10 также известен как убихинон-10 и обозначается сокращенно как CoQ10, Q10 или UQ.

Для чего коэнзим Q10 нужен людям?

Коэнзим Q10 необходим для цепи переноса электронов в организме человека. Во время этого транспорта электронов в митохондриях – важных органеллах наших клеток – кофермент Q10 передает электроны от первых двух комплексов к третьему комплексу.

Отсутствие Q10 приводит к неэффективному переносу электронов. В результате митохондриальные мембраны ограничены в своих возможностях.

Кроме того, увеличивается продукция кислородных радикалов, которые участвуют в развитии различных заболеваний, и в то же время снижается выработка важного энергоносителя – аденозинтрифосфата (АТФ).

Повышение Q10, в свою очередь, улучшает функцию митохондрий и снижает выработку супероксида в эндотелиальных клетках. Повышенное потребление коэнзима Q10 также может иметь положительный эффект при сердечно-сосудистых заболеваниях – например, у пациентов с сердечной недостаточностью может улучшаться работа сердца.

Помимо воздействия на транспорт электронов в митохондриях, кофермент Q10 также обладает обширными антиоксидантными свойствами. Восстановленная форма Q10 способна напрямую реагировать со свободными радикалами, превращая ее в окисленную форму.

Поэтому коэнзим Q10 часто назначают в качестве пищевой добавки в альтернативных или дополнительных методах лечения.

Дефицит первичного кофермента Q10

Первичный дефицит коэнзима Q10 – редкое аутосомно-рецессивное заболевание, которое может быть связано с дефектами метаболического процесса – биосинтезом убихинона. Нарушается митохондриальная дыхательная цепь.

Дефицит первичного коэнзима Q10 обычно влияет на различные системы человеческого организма. Дефицит проявляется в виде неврологических заболеваний, связанных с ними двигательных нарушений, спастичности, судорог или умственной отсталости.

Симптомы дефицита коэнзима Q10

Симптомы дефицита Q10 разнообразны и влияют на разные системы человеческого тела. Дефицит первичного коэнзима Q10 в основном проявляется через функциональные нарушения центральной нервной системы и связанные с ними физические симптомы.

К ним относятся двигательные нарушения, такие как судороги или нарушение координации движений, мышечная слабость или интеллектуальные нарушения. Стероид-резистентный нефротический синдром (SRNS) или сердечная недостаточность также могут быть вызваны первичным дефицитом Q10.

Дефицит коэнзима Q10 – симптомы:

  • Нарушения центральной нервной системы (ЦНС)
  • Энцефалопатия (заболевания головного мозга)
  • Двигательные расстройства
  • Дистония
  • Спастический паралич
  • Снижение интеллекта
  • Психические расстройства
  • Стероидрезистентный нефротический синдром (СРНС)
  • Терминальная почечная недостаточность (ТПН)
  • Сердечно-сосудистые заболевания
  • Ретинопатия – заболевание сетчатки глаза
  • Потеря слуха
  • Мышечная слабость

Проявления центральной нервной системы (ЦНС) включают симптомы энцефалопатии – широкий спектр нарушений функции мозга с различными клиническими и нейрорадиологическими особенностями.

У некоторых людей с энцефалопатией результаты визуализирующих тестов (нейровизуализаций) напоминают синдром Ли или синдром MELAS и, следовательно, другие митохондриальные нарушения с широким спектром симптомов.

В области центральной нервной системы первичный дефицит CoQ10 проявляется в виде судорог, дистонии, спастичности или умственной отсталости.

Возраст начала и клиническая тяжесть широко варьируются. Они колеблятся в зависимости от признаков фатальной неонатальной энцефалопатии с падением артериального давления до внешнего вида, напоминающего медленно прогрессирующую множественную системную атрофию (МСА) – нейродегенеративное заболевание, которое обычно быстро прогрессирует и характеризуется вегетативной недостаточностью.

Он сочетает в себе симптомы болезни Паркинсона и атаксии с симптомами других двигательных нарушений.

У людей с дефицитом CoQ10 из-за мутаций в гене COQ8A обнаруживаются прогрессирующая атрофия мозжечка и атаксия с интеллектуальными нарушениями и судорогами. При дефиците кофермента Q 10, связанном с PDSS1, сообщалось о периферической невропатии с отсутствием глубоких сухожильных рефлексов.

Так называемый стероид-резистентный нефротический синдром (SRNS), необычный признак митохондриальных заболеваний, также является признаком первичного дефицита кофермента Q10. Если не лечить коэнзимом Q 10, существует риск того, что нефротический синдром приведет к терминальной стадии почечной недостаточности (ТПН).

Коэнзим Q10 – пищевая добавка и дозировка

Дефицит коэнзима Q10 лечится добавками. Больные обычно хорошо реагируют на пищевую добавку, при этом рекомендуются разные дозировки.

В итальянском исследовании 2015 года прогрессирование нефротических синдромов, то есть заболеваний почек, которые характеризуются повышенной экскрецией белка и отеком, и энцефалопатий (патологические изменения мозга) можно было предотвратить с помощью дозы от 5 до 50 мг / кг в день. Дозировки различаются для детей и взрослых.

Следующие дозировки коэнзима Q10 эффективны у пациентов, дефицит CoQ10 которых вызван мутациями в гене COQ2, как сообщалось на семинаре ENMC от 2010 года:

  • У детей: от 10 до 30 мг на килограмм массы тела в день.
  • Для взрослых: от 1200 до 3000 мг / день для взрослых.

Как и в итальянском исследовании, прежде всего наблюдается улучшение симптомов, влияющих на нервы или почки. Напротив, слабые реакции на добавление кофермента Q10 наблюдались у пациентов с мутациями в других генах, например, с мутацией COQ9. Причины различных реакций на добавку неизвестны.

Вероятным фактором, способствующим этому, является низкая биодоступность кофермента Q10 – менее 5% перорально введенного Q10 достигает плазмы у людей. Считается, что гематоэнцефалический барьер влияет на поглощение Q10 в центральной нервной системе.

Растворимые препараты особенно рекомендуются для терапии, так как они лучше усваиваются организмом. У них более высокая биодоступность.

Лечение следует начинать как можно раньше, так как это предотвратит прогрессирование заболевания и успешно избавит от некоторых симптомов.

Если уже имеется серьезное неврологическое повреждение или повреждение почек, его нельзя исправить. Ранний прием добавок может предотвратить проявления первичной недостаточности CoQ10.

Опыт клинических исследований показывает, что люди со следующими генетическими причинами первичного дефицита Q10 очень хорошо реагируют на добавки:

  • Дефицит коэнзима Q10 из-за изменений в гене COQ4 – неврологические симптомы могут быть улучшены добавлением Q10
  • COQ6-связанный дефицит кофермента Q10
  • COQ8B-связанный дефицит кофермента Q10
  • Дефицит кофермента Q10, связанный с PDSS2

Даже если дефицит коэнзима Q10 имеет другие причины, положительные результаты могут быть достигнуты с помощью добавок, и симптомы могут быть облегчены. Однако эффект не был подтвержден для всех доступных продуктов Q10.

Убихинол, восстановленная форма коэнзима Q10, недавно стал коммерчески доступным. Однако информации о терапевтической дозировке и ее эффективности до сих пор нет. Сообщалось даже об ухудшении клинического состояния короткоцепочечных аналогов хинона, таких как идебенон.

У людей с протеинурией ингибиторы АПФ можно применять в сочетании с препаратами коэнзима Q10. Трансплантация почки – вариант для пациентов с терминальной почечной недостаточностью.

Коэнзим Q10 в пище

Коэнзим Q10 содержится во многих продуктах питания. Люди, которые ценят сбалансированную диету и также потребляют продукты животного происхождения, получают Q10 через мясо, рыбу, овощи или ягоды. Субпродукты и мясо, особенно птица, вносят основной вклад в предложение Q10.

Эти продукты особенно подходят в качестве поставщиков коэнзима Q10 :

ПищаСодержание коэнзима Q10 (мкг / г)
Мясо и субпродукты 
Оленина157,9
Сердце свиньи126,8
Говяжье сердце113,3
Печень говяжья39,2
Говядина36,5
Печень свиная22,7
Ветчина (свинина)20,0
Курица14.0
Растительные масла 
Рапсовое масло63,5
Рыба 
Тунец15,9
Селедка (из Балтийского моря)15,9
Угольная рыба14,4
Радужная форель8,5
Овощи 
Горох2,7
Цветная капуста2,7
Фасоль1,8
Морковь1,7
Помидор0,9
Картошка0,5
Фрукты, ягоды и соки 
Черная смородина3,4
Клубника1.4
Апельсин1.4
Яблоко1.3
Клюква0,9
Клементина0,9
Апельсиновый сок0,3
Молочные продукты и яйца 
Йогурт2,4
Эмменталь1.3
Эдам1.2
Яйца1.2
Молоко (1,5%)0,1

В финском исследовании изучалось содержание CoQ10 в продуктах питания. Как и ожидалось, лучшими источниками Q10 оказались мясо и рыба.

Это связано с тем, что в мышечной ткани особенно много митохондрий. Стейк из оленины, содержащий 159,9 мкг / г, оказался лидером среди конкурентов. Обычные виды мяса и рыбы содержат около 14,0–36,5 мкг / г.

Хорошими источниками Q10 для вегетарианцев являются масла, отборные овощи и ягоды. В финском исследовании рапсовое масло, содержащее 63,5 мкг / г, оказалось лучшим поставщиком растительного кофермента Q10. Другое исследование обнаружило значение 73,4 мкг / г.

Точное содержание CoQ10 может незначительно отличаться от заявленных значений. В других исследованиях были получены аналогичные результаты для значений Q10 мяса и рыбы – даже когда анализ проводился на обработанных образцах.

Хотя во время приготовления невозможно определить потерю Q10, слишком высокие температуры могут повлиять на содержание кофермента Q10. От 14 до 32 процентов теряется при жарке, поэтому, если вы хотите проглотить определенное количество пищи, вам лучше избегать ее поджаривания.

Среднее потребление коэнзима Q10 датским населением было оценено в 3-5 мг в день – это примерно должно соответствовать потреблению в Германии.

Было показано, что мясо является основным источником потребления – на него приходится 64% суточного потребления, в то время как фрукты, овощи и пищевые масла вносят лишь незначительный вклад. Потребление из растительных источников составляет около 1 мг в день и происходит в основном из растительных жиров.

Коэнзим Q10 из пищи может легко усваиваться организмом человека, о чем свидетельствует повышение концентрации Q10 в сыворотке крови. Однако значительно больше коэнзима Q10 может усваиваться с добавками, чем с пищей.

Имеющиеся в продаже пищевые добавки, которые в основном предлагаются в форме капсул, обеспечивают от 10 до 30 мг Q10 в день. Оптимальное диетическое потребление CoQ10 не известно.

Влияние коэнзима Q10 – исследования вкратце

Дефицит первичного кофермента Q10 в первую очередь влияет на нервную систему. Патологические изменения в головном мозге приводят к нарушению передачи раздражителей. Сигналы, необходимые для выполнения движений от мозга к конечностям и органам, не передаются или передаются неправильно.

Возникают нежелательные движения и нарушаются чувства. Последствия включают нарушение координации движений, паралич, мышечную слабость или даже потерю слуха и ретинопатию – заболевание сетчатки глаза. Также могут возникнуть сердечно-сосудистые заболевания, заболевания почек или умственная отсталость.

CoQ10 может влиять на риск и течение различных заболеваний. Клинические исследования показывают, при каких заболеваниях можно добиться положительных результатов при добавлении Q10.

Коэнзим Q10 против сердечно-сосудистых заболеваний

Сердечно-сосудистые заболевания – одна из самых частых причин смерти в Германии и во всем мире. Окислительный стресс ухудшает работу сердечно-сосудистой системы, поэтому поведение (например, курение), способствующее его выработке, входит в число факторов риска.

Окислительный стресс – это дисбаланс между окислительными и антиоксидантными процессами в организме человека. Свободные радикалы играют решающую роль в развитии окислительного стресса, при котором преобладают окислительные процессы. Они способствуют дисбалансу и, следовательно, риску различных заболеваний.

Повреждающие химически активные соединения кислорода возникают в результате дефицита кофермента Q10 из-за нарушения так называемой дыхательной цепи, в которой электроны переносятся в митохондрии.

Недостаток Q10 приводит к неэффективному переносу электронов, что стимулирует образование опасных кислородных радикалов. CoQ10 корректирует работу митохондрий и предотвращает повреждение свободными радикалами.

Поэтому он используется для профилактики и терапии сердечно-сосудистых заболеваний, в развитии которых важную роль играет окислительный стресс. Эффективность CoQ10 при сердечно-сосудистых заболеваниях подтверждена многочисленными исследованиями.

Коэнзим Q10 против ишемической болезни сердца

Окислительный стресс может способствовать развитию ишемической болезни сердца. Поскольку коэнзим Q10 является жизненно важным веществом с антиоксидантными свойствами, он способен подавлять свободные радикалы и снимать окислительный стресс.

Коэнзим Q10 против ишемической болезни сердца

Пищевая добавка с коэнзимом Q10 оказывает положительное влияние на ишемическую болезнь сердца на различных уровнях, что подтверждается многочисленными исследованиями.

Коэнзим Q10 снижает риск ишемической болезни сердца.

Количество коэнзима Q10, присутствующего в организме, влияет на риск ишемической болезни сердца – согласно результатам исследования 2012 года.

Пациенты с более высокой концентрацией CoQ10 и более высоким соотношением коэнзима Q10 и липидов имеют значительную более низкий риск ишемической болезни сердца – также с учетом возраста, пола и других факторов риска.

Коэнзим Q10 снижает риск смерти.

Положительный эффект CoQ10 подтвержден когортным исследованием 2008 года, которое показало аналогичный результат. Они наблюдали за 236 пациентами в течение 2,5 лет и отметили, что концентрация CoQ10 в плазме 0,73 мкмоль / л в качестве предельного значения идеально подходит для прогнозирования смертности, то есть для оценки риска смерти, у пациентов с хронической сердечной недостаточностью.

Пациенты с более низкими концентрациями CoQ10 могут страдать от нарушения функции митохондрий, что увеличивает тяжесть заболевания.

Эти наблюдения аналогичны наблюдениям исследования CORONA 2010 года, в котором пациентов с сердечной недостаточностью лечили Q10. Одномерный анализ показал, что уровень смертности значительно выше при низких значениях CoQ10 (здесь: 0,49 мкмоль / л).

Статин влияет на значения кофермента Q10.

Статины влияют на метаболизм липидов и поэтому используются в случае повышенных значений холестерина (гиперхолестеринемия) или повышенных значений липидов в крови (гиперлипидемия).

Было показано, что концентрацию CoQ10 в плазме можно снизить при терапии статинами. Пациенты, принимающие статины, обычно исключаются из таких исследований. Поэтому неясно, окажет ли дополнительный прием коэнзима Q10 положительный эффект на течение болезни.

Положительное влияние кофермента Q10 на сердечно-сосудистые факторы.

У пациентов, страдающих ишемической болезнью сердца, низкие уровни коэнзима Q10 связаны с повышенным окислительным стрессом. Пациенты с сердечно-сосудистыми заболеваниями часто имеют более высокий уровень перекиси липидов, чем здоровые люди, и, следовательно, более высокий окислительный стресс.

Это наблюдение делает очевидным ущерб, причиненный свободными радикалами во время ишемии миокарда, то есть снижение кровотока к сердцу. Существует сильная обратная связь между коэнзимом Q10 и уровнем перекиси липидов.

Чем больше CoQ10 абсорбируется и содержится в плазме, тем меньше перекиси липидов. Следует подчеркнуть, что статистическая значимость исчезла после корректировки потенциальных деструктивных факторов.

Помимо окислительного стресса как такового, оценивалась также активность важнейших антиоксидантных ферментов, которые непосредственно участвуют в нейтрализации вредных кислородных радикалов.

Активность CAT и GPx была значительно ниже в группе случаев по сравнению с таковой в контрольной группе – однако эти различия больше не видны после корректировки с учетом возраста, пола и других потенциальных мешающих факторов.

С другой стороны, активность СОД в группе Q10 была значительно выше и отрицательно коррелировала с концентрацией кофермента Q10 в плазме даже после корректировки возможных вмешивающихся факторов.

В целом, роль антиоксидантных ферментов, защищающих от кислородных радикалов, спорна. У пациентов с ишемической болезнью сердца активность СОД может увеличиваться для защиты от окислительного стресса и кислородных радикалов.

Q10 может поддерживать СОД в поглощении супероксидных радикалов и превращении их в безвредные вещества.

Связь между коэнзимом Q10 и факторами риска ишемической болезни сердца.

Типичные факторы риска ишемической болезни сердца, такие как пол и возраст, также могут влиять на концентрацию CoQ10. В настоящем исследовании мужчины и пожилые пациенты в экспериментальной группе имели значительно более низкие значения кофермента Q10, чем испытуемые в контрольной группе. Следующие факторы риска могут влиять на концентрацию коэнзима Q10:

  • Мужской пол
  • Пожилой возраст
  • Артериальное давление
  • Ожирение
  • Курение

Также, кажется, существует отрицательная корреляция между уровнем CoQ10 и систолическим артериальным давлением. Поэтому мы предполагаем, что уровень Q10 в плазме в этой группе был ниже из-за окислительного стресса и традиционных факторов риска ИБС.

Коэнзим Q10 против сердечной недостаточности

Сердечная недостаточность – это сложный клинический синдром, при котором работа сердца неадекватна из-за серьезных структурных или функциональных аномалий. Сердечная недостаточность диагностируется у миллионов людей во всем мире – в то же время это наиболее частая причина госпитализаций и инвалидности.

Хотя фармакологическое лечение сердечной недостаточности значительно улучшилось, уровень смертности остается выше 10% в год, а в тяжелых случаях – от 20% до 50%.

Было обнаружено, что прием CoQ10 увеличивает уровень CoQ10 в плазме, тромбоцитах и ​​лейкоцитах. Кроме того, исследования показали, что концентрация CoQ10 в плазме пациентов с сердечной недостаточностью подходит в качестве прогностической переменной для смерти от сердечной недостаточности.

В комплексном метаанализе, проведенном в 2017 году, были обобщены результаты проведенных исследований и описаны терапевтические преимущества коэнзима Q10 для лечения пациентов с сердечной недостаточностью – со следующими результатами:

Коэнзим Q10 снижает уровень смертности пациентов с сердечной недостаточностью.

Анализ смертности показал, что 83 из 923 человек из контрольной группы умерли. Из пациентов, получавших коэнзим Q10, умерли 55 из 904 пациентов. Общий уровень смертности можно снизить за счет добавки Q10.

Коэнзим Q10 улучшает работу сердца.

Обобщение результатов четырех клинических исследований, в которых оценивалась переносимость физических нагрузок у пациентов с сердечной недостаточностью, подтверждает положительный эффект коэнзима Q10.

Используя модель случайных эффектов, было обнаружено, что эффективность пациентов, принимавших CoQ10, была значительно выше, чем у пациентов, получавших плацебо. Допустимая нагрузка или пройденное расстояние улучшились.

Коэнзим Q10 для защиты волосковых клеток

Свободные радикалы, которым противодействует коэнзим Q10, играют важную роль в гибели волосковых клеток, вызванной аминогликозидами.

Многие исследователи сообщают о связи между производством свободных радикалов и повреждением волосковых клеток аминогликозидами. Поскольку антиоксиданты борются со свободными радикалами, они могут предотвратить гибель клеток в волосах.

Коэнзим Q10 предотвращает гибель волосковых клеток.

Исследование, проведенное в 2014 году, показало, что коэнзим Q10 подавляет гибель клеток волосковых клеток, вызванную неомицином – одним из аминогликозидов.

В волосковых клетках, которые подвергаются воздействию аминогликозидов, могут наблюдаться сильные 4-гидроксиноненальные сигналы, которые возникают в результате перекисного окисления липидов полиненасыщенных жирных кислот.

Введение Q10 может значительно снизить продукцию 4-гидроксиноненала. Считается, что CoQ10 защищает волосковые клетки от гибели клеток, удаляя свободные радикалы.

Лучшая биодоступность водорастворимых препаратов коэнзима Q10.

В описанном исследовании использовалась водорастворимая форма кофермента Q10, которая известна как липидорастворимая молекула и поэтому трудно растворяется в среде.

Следовательно, биодоступность коэнзима Q10 – и, следовательно, его доля, фактически доступная организму – была низкой. Однако авторы исследования указывают, что недавно был разработан водорастворимый CoQ10, который, как считается, улучшает абсорбцию кофермента Q10.

В другом исследовании водорастворимый CoQ10 лучше всасывался по сравнению с липидорастворимым CoQ10, когда его вводили натощак или с пищей.

Дальнейшие исследования подтверждают защитный эффект других добавок водорастворимого коэнзима Q10. Благодаря своему защитному эффекту водорастворимые добавки CoQ10 также могут использоваться для лечения заболеваний внутреннего уха с повреждением волосковых клеток.

Коэнзим Q10 против болезней внутреннего уха, потери слуха и потери слуха

Аминогликозиды – это класс соединений, которые, как известно, являются специфическими ототоксическими агентами – они атакуют внутреннее ухо.

Многие типы антиоксидантов используются для подавления гибели волос, вызванной аминогликозидами. Поэтому антиоксиданты, такие как кофермент Q10, также подходят для лечения пациентов, страдающих потерей слуха, вызванной аминогликозидами, и вестибулярной дисфункцией – нарушением чувства равновесия.

В нескольких исследованиях сообщалось о положительном влиянии коэнзима Q10 на функцию внутреннего уха. Одно из исследований подтвердило, что CoQ10 был эффективным средством ускорения восстановления после повреждения слуховых волос.

Также было показано, что повышенное потребление коэнзима Q10 предотвращает повреждение внутреннего уха после интенсивного воздействия шума.

Эту защитную функцию можно также наблюдать у идебенона, синтетического аналога кофермента Q10.

Кроме того, коэнзим Q10 предотвращал прогрессирующую потерю слуха у пациентов с унаследованным от матери сахарным диабетом и глухотой.

В этих исследованиях добавки CoQ10 не были связаны со значительными побочными эффектами, что делало его более безопасным и эффективным средством от болезней внутреннего уха. Подходящие препараты обычно доступны на рынке в форме капсул или таблеток.

Читайте и про другие суперпродукты:

Похожие статьи

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button